2021年7月13日，正值重庆初伏第三天，为了解高温天气下规模化肉牛场运行状况，重庆市农业农村委员会畜牧业处副处长晏亮、市畜牧总站副站长李发玉率市畜牧总站牛羊产业科技术人员到江津区开展肉牛场调研及技术指导。

期间，调研组一行来到重庆泰乐利农业有限公司，在与牛场负责人座谈了解基本情况后，分别查看了该场的牛舍、干草棚、草料堆贮、加工场所、粪污处理设施、有机肥加工场所、饲草种植地等，调研组认为，该肉牛规模养殖场饲养管理较好，草料来源充足，有机肥生产、沼气工程配套好，沼液还田、规模种草，草畜结合较好，并针对性地提出建议。一是伏天防暑，重庆市正值暑天，属高温高湿季节，肉牛场要增添防暑降温措施，确保安全生产，尽可能获得最大的生产效益。二是饲草料防霉变，这个季节尤其要采取切实有效措施，防止饲草料的腐败变质，尤其是酒糟、豆渣等高水分的饲料，不抱侥幸心理，果断去除变质发霉饲料，以防因小失大，损害牛体健康。三是持续推进种养循环，种草养畜，生态循环，既可以保证肉牛每天日粮中鲜草的供应，确保牛体健康，又可以利用饲草地消纳牛场粪污，实现种养结合双赢局面。四是适时进行圈舍改造，针对该场牛舍因建场前期未考虑大型机械化设备利用导致的养殖过程机械化率低、饲养人员劳动强度大、人工成本高的状况，建议牛场适时开展牛舍改造，提高机械化水平，提高劳动效率，以实现节本增效。

最后，调研组一行还建议广大肉牛产业从业者，规模化牛场建设一定要在建场初期做好规划设计，为机械化利用留足空间，一旦牛场投入生产，改建牛舍将会比较困难。

                                                                                                                   图1 座谈现场

                                                                  

                                                                                                        图2 查看堆料棚

                                                                                                                图3 查看牛舍

      

                                                                                                       图4  查看有机肥加工场所

                                                                                                      图5  查看饲草地长势情况