山东健康肉产业联合会、山东预制菜产业联盟联合天桥区政府，秉承“紧盯前沿、打造生态、沿链聚合、集群发展”的组织理念，推行“政产学研金服用”七位一体新模式，在济南天桥区药山工业园打造国际一流、国内标杆的健康肉预制菜产业园区。

6月26日，山东(济南)健康肉预制菜产业园推介大会暨重点项目签约仪式在济南市天桥区成功举办。山东预制菜产业研究院同期在会上揭牌。活动旨在推动科技成果转化应用，促进科技、产业和经济深度融合，以预制菜推动区域经济新一轮高质量发展。山东省农业农村厅党组成员、山东省畜牧兽医局党组书记、局长唐建俊，济南市副市长、天桥区委书记韩伟出席活动并讲话。

唐建俊指出,预制菜产业园建设和产业聚集是顺天时的抉择：适应了消费结构升级、生活方式转变、劳动就业调整的时代潮流；契合了社会分工协作、一二三产融合、生产效率提升的发展趋势；抓住了需求增长快、转换调整快、支撑完善快的黄金窗口期。是就地利的选择：济南纵连长三角、京津冀，横接沿黄流域、半岛城市群，交通发达便捷，区位优势突出；济南常住人口1000多万、省会经济圈常住约3700万，市场优势明显；济南是鲁菜文化的重要发源地，九转大肠、四喜丸子、爆炒腰花、把子肉等菜品备受青睐，文化优势独特。是应人和的共择：省十二次党代会把预制菜产业列为发展重点、主要领导高度重视作出批示、省里正在推动出台发展指导意见；省农科院、齐鲁工业大学、山东农业工程学院等研发单位，预制菜产业联盟、旅游饭店协会等社会组织云聚省会、积极参与；政府投融资平台、银行金融机构、预制菜企业热情高涨、相向而行，形成了共襄共举的强大合力。

唐建俊强调,只要各部门单位积极参与支持，就一定能为预制菜发展行稳致远，奠定建设一流园区、立起行业标杆的支撑基础；只要投资平台、预制菜企业、科研教学单位围绕共建共享、着力攻坚克难、不断探索创新，就一定能为预制菜发展注入活力，奠定构筑新型模式、打造山东样板的实践基础；只要我们上下同欲、左右同行，切实化解政策措施不多、标准规范不全、支撑保障不力、总结引领不够的问题，就一定能为预制菜发展优化环境，奠定产业区域高地、引领全国发展的生态基础。

山东健康肉产业联合会、山东预制菜产业联盟等行业协会;银座集团股份有限公司、济南中恒实业有限责任公司等供销单位;济南盒马网络科技有限公司、山东智慧猫商业管理有限公司等网络平台;中国农业银行济南天桥支行、中国工商银行济南天桥支行等金融单位;山东龙大美食股份有限公司、山东得利斯食品股份有限公司、山东惠发食品有限公司、山东郓城华宝食品有限公司、山东春雪食品有限公司等近30家头部企业通过线下线上方式参加活动。

（省局屠管处  供稿）